Vitamin D ist wichtig für unser Immunsystem, für die Knochen, das Herz-Kreislauf-System und vieles mehr. Da es hauptsächlich durch UV-Strahlung in der Haut gebildet wird, kommt es gerade in der dunklen Jahreszeit häufig zu einem Mangel, der sich in Symptomen wie Muskel-, Gelenk- oder Knochenschmerzen, Infektneigung oder Müdigkeit äußert.
Vitamin B12 benötigen wir für den Energiestoffwechsel und die Bildung von Blutzellen. Es kann nicht vom Körper selbst gebildet werden, vor allem Vegetarier und Veganer sollten auf eine ausreichende Zufuhr achten, da Vitamin B12 insbesondere in tieririschen Lebensmitteln steckt. Typische Mangelsymptome sind Müdigkeit oder Blutarmut.
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